装修火锅店不注意这三点，不仅影响你店的生意，而且后期处理起来非常的麻烦。

第一就是防水，不管是厨房的防水还是卫生间的防水，一定要多刷几遍，用最好牌子的防水材料，把厨房刷到墙面一米二的高度，防水做不好，漏到人家隔壁或者楼下一层，你后期处理起来非常麻烦，给人家补天花板，赔偿人家经济损失，自己返工起来也非常麻烦，把地面得敲起来，重新铺地，重新做防水。

第二就是火锅店的用电。把厨房前厅的所有用电量核算出来，跟电工一起算一下，我们电的线平方够不够，每个桌子布的电源的这个平方数够不够，会不会发热，要不要加空开，把这些全部考虑清楚。不要在你开业或试营业的时候因为电力不够引起跳闸或者火灾。

第三店内的安全措施一定要到位，厨房里的灭火器、灭火毯，它里面切肉机，还有电闸炉的安全培训，准备一些安全急救包，比如创可贴，防烫防烧的一些药膏，查公共区域卫生间的防滑性，还有楼梯的扶手的安全性，结实性。

开火锅店看似很简单，其实它是非常复杂的过程，从橱柜对接，水电气对接，装修，还有开业前的各种检查筹备，做好万无一失再去开业。我是程大个，程氏三板斧，带你开火锅。